太古餐廳宣佈於五月隆重推出「太古餐廳電子獎賞計劃」,會員可於集團旗下多間餐廳尊享多項獨家餐飲禮遇。

電子餐飲獎賞卡是儲存於手提電話電子錢包內的會員卡*,會員到Mr & Mrs Fox、The Continental、Plat du Jour 和 PUBLIC享用美饌佳餚時,每消費滿港幣150元將會獲得印花一個。參與這項多重獎賞計劃之會員,於獲取5個印花後將獲得價值港幣100元的餐飲禮券;獲取10個印花後,將可額外獲得價值港幣200元的餐飲禮券;當獲取20及30個印花時,便會獲得價值港幣300及500元之餐飲禮券。累積價值高達港幣1,100元之餐飲禮券可以單獨或一併使用**。

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由四月起,太古餐廳旗下位於鰂魚涌的Mr & Mrs Fox將呈獻令人耳目一新的餐飲體驗,推出一系列由新任行政總廚Alfredo Gomez主理的菜單,為這佔地三層的酒吧及餐廳注入新氣息。

於墨西哥哈利斯戈洲出生及成長的Alfredo,不單承傳了家族傳統的烹飪技巧及秘方,還曾於多間世界著名餐廳工作,包括位於芝加哥的米芝蓮星級餐廳Takashi,其豐富的經驗定能為Mr & Mrs Fox帶來一番新氣象。Alfredo以實而不華的烹調方法精心打造每道菜式,突顯每款食材的獨特質感和味道,他解釋道:「我不喜愛隨波逐流,反而專注於如何完美地呈現經典菜式的原始味道,或偶爾為傳統菜式加入一些新元素。另外,我亦經常網羅優質時令食材,希望能以最新鮮的食材炮製出精緻佳餚。」

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為慶祝情人節的來臨,太古餐廳將於旗下多間餐廳推出一系列滋味菜式及精緻甜品,為一眾情侶打造甜蜜溫馨的回憶。由呈獻當代歐洲風味的The Continental、經典法式佳餚的Plat du Jour,到充滿玩味的Mr & Mrs Fox,每間餐廳各具獨特風格,定能讓賓客與摯愛享受一個浪漫醉人的晚上。

THE CONTINENTAL

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