位於太古廣場的 The Continental 餐廳致力提供全天候精緻餐飲體驗,現已推出全新品味盛宴及秋季主菜單。菜單由餐廳首席顧問Rowley Leigh設計,精心挑選優質時令食材入饌,打造精緻佳餚。

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位於太古廣場的 The Continental 餐廳致力提供全天候精緻餐飲體驗,現迎接夏日,推出全新夏日品味盛宴,並更新主菜單,呈獻一系列以時令優質食材入饌的美味佳餚。

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位於太古廣場的The Continental餐廳致力提供全天候精致餐飲體驗,現於夏季推出全新雞尾酒單,為炎炎夏日送上令人耳目一新的創意餐飲享受。屢獲殊榮的得獎調酒師Timothee Becqueriaux精選10種苦艾酒(Abstinthe)調製多款別出心裁的雞尾酒,讓賓客在瀰漫著茴香酒清新芳香的環境下體驗正宗歐洲咖啡館文化。

在文學作品中,苦艾酒常被稱作「綠精靈(la fée verte)」。The Continental以傳統方式呈獻各種苦艾酒:先以冰水滴進方糖方塊中,繼而再慢慢滲滴融入至苦艾酒內。為了使苦艾酒的味道更層次分明,餐廳在滴漏過程中加入自家製浸泡各款蔬果或香草的冰水,如青瓜、檸檬配薄荷、茉莉配青蘋果或是香橙配迷迭香等,每日以不同口味的浸泡水調製苦艾酒。餐廳同時供應一系列以苦艾酒調製的雞尾酒,包括Strangled ParrotBurlesque Trinité等。

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位於太古廣場精緻優雅的全天候餐廳 The Continental推出「生蠔與玫瑰紅酒」推廣,以難以抵抗的佳餚美酒點亮香港的美好夏夜。

即日起每天下午5時至晚上8時,凡是單點生蠔及玫瑰紅酒的賓客將獲贈多一倍的分量,享受極致的「歡樂時光」。

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坐落於太古廣場的The Continental餐廳欣然宣布將推出特色早餐和多款夏日新菜色,均由英國名廚Rowley Leigh精心設計,提供一系列的新鮮時令菜餚予客人享用。

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