太古酒店旗下的最新餐廳The Continental,將與Art Central夥伴合作,為首屆藝術博覽帶來嶄新的餐廳和酒吧體驗。菜單由英國著名廚師及金融時報週末版美食作家Rowley Leigh設計,靈感來自歐洲的華麗咖啡館,從每天上午11點開始供應最受歡迎的經典菜式和飲品。

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浪漫的季節快將來臨。太古酒店旗下的餐廳團隊The Continental及Plat du Jour設計了多個特別的情人節餐單於2月14日(星期六)供應。

The Continental

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繼去年十月於太古廣場成功開業後,The Continental欣然宣布與著名奢華護膚美妝地標Joyce Beauty攜手推出以法國香水品牌Annick Goutal最新L’Ile au Thé系列爲靈感的特色下午茶。由2月7日起至2月25日,美食愛好者將能盡情體驗此下午茶帶來的獨特香味和口感。

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繼去年10月於太古廣場成功開業後,The Continental將隆重推出「週六購物樂午餐」和「週日早午餐」,譲您和親友盡情享受週末的悠閒時光。

The Continental餐廳坐落於由 Thomas Heatherwick 設計的太古廣場4樓平台獨立位置,室内設計由國際著名建築師事務所 David Collins Studio 負責。The Continental 的菜單靈感來自歐洲的華麗咖啡館。菜式選擇繁多,包括豐富的歐洲經典菜餚,從早午晚三餐至深夜,供應飲品及小食。

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太古酒店欣然宣佈旗下The Continental餐廳將於太古廣場隆重開幕。餐廳坐落於由 Thomas Heatherwick 設計的太古廣場四樓平台獨立位置,室内設計由國際著名建築師事務所 David Collins Studio 負責。The Continental 的菜單靈感來自歐洲的華麗咖啡館。菜式選擇繁多,包括豐富的歐洲經典菜餚,從早午晚三餐至深夜,供應飲品及小食。菜單提供多款的海鮮選擇,包括蠔、吞拿魚、鮮蝦及原隻龍蝦等。

其他招牌菜式包括配以栗子蓉、紫蘇和檸檬的香煎帶子,清蒸石斑魚配蜆肉紫菜醬,秘製雞肉羊奶芝士慕斯佐以橄欖粒,配鵝肝片、豆瓣和無花果醬的Cedar River Farms生牛肉片,以及使用Josper Grill爐烤焗的半份澳洲羊架、酸麵團麵包、黑胡椒和香蒜頭。餐廳亦提供每日轉換的特色菜。

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